Das sind zwei Begriffe, die nach landläufigen Begriffen nicht zusammenpassen. Ob es nun der Klimawandel oder besonders mutige Landwirte an geeigneten Standorten sind, sei dahingestellt, Seit knapp 20 Jahren wird die südschwedische Provinz Skåne zum Weinanbaugebiet mit nunmehr etwa 40 Winzern. Sogar eine „Weinstraße“ hat sich etabliert.
Zwischen der Halbinsel Kullaberg im Westen bis Åhus im Osten reihen sich die Weinanbaugebiete aneinander.
Viele der Güter bieten Weinproben oder auch Kurse in Weinherstellung an. Bei Besichtigungen kann man den gesamten Herstellungsprozess vom Anbau der Trauben bis hin zur eigentlichen Weinproduktion begutachten. Manchmal darf man auch bei der Ernte helfen und nach getaner Arbeit kann man ein vorzügliches Dinner mit Weinen aus eigener Herstellung genießen.
visitsweden.com / nordlicht verlag
Foto: © Oscar Dahl
Datum: 06.10.2020
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