Karpfenfest bei den Fischköppen
(Kulinarische Ostsee)Ein Besuch im Fisch-Restaurant sowie in den Räuchereien der Fischer ist bei jedem Ostsee-Urlaub Pflicht. Neben dem ganzjährig gefangenen Ostsee-Fisch werden jetzt im Herbst diverse Fischteiche abgelassen und geben so manchen Fisch-Leckerbissen preis. Probieren Sie doch mal direkt beim Fischer. Frischer geht’s nicht!
(Rostock) Hochsaison beim Karpfenfischer: Nach Heringstagen und Hornfischwochen beginnt im Urlaubsland Mecklenburg-Vorpommern jetzt die Karpfensaison.
Dazu wird ausgiebig gefeiert, und zwar beim Karpfenfest in Neuhof bei Neustadt-Glewe in Mecklenburg-Schwerin. Am 1. November 2008 von 9.00 Uhr bis 16.00 Uhr und am 2. November 2008 von 9.00 Uhr bis 12.00 Uhr laden die Lewitz-Fischer zum Abfischen des 88 Hektar großen Teiches mit anschließendem Verkauf ein.
Etwa 7.000 Besucher wohnen dem Spektakel jährlich bei und bekommen 15.000 Karpfen zu Gesicht. Ob geräuchert oder lebendig - hier kann jeder Gast seinen Fisch mit nach Hause nehmen. Während der Veranstaltung informiert der Inhaber der Firma Lewitz Fisch, Hermann Stahl, über die Teichwirtschaft und gibt die eine oder andere Anekdote über den Karpfen preis.
Weitere Informationen erhalten Sie unter www.lewitz-landschaft.de.
Text: Tourismusverband Mecklenburg-Vorpommern e.V.
Ferienhaus Mecklenburg
Datum: 27.10.2008
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